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      為什么選擇“鐵盒包裝”食品?

      分類:福豐動態 發布時間:2020-04-25 81次瀏覽

        選擇鐵盒包裝食品,其中有一個很重要的原因,鐵盒能夠防止食品褪色,那它是如何防...

        選擇鐵盒包裝食品,其中有一個很重要的原因,鐵盒能夠防止食品褪色,那它是如何防止食品褪色的了,有它的原理,接下來我們一起來看看。鐵盒防止食品褪色的原理介紹:由于食品中的營養物質顏色會與環境中的空氣、溫度、濕度等因素發生化學反應而導致褪色,正好鐵盒具有良好的密封性、不透光性、阻隔性、耐熱性以及符合環境資源的環保性等諸多特點,可以防止食品褪色,以增加食品的保質期。比如食品原料中的有色物質:一類是脂溶性的,如類胡蘿卜素和葉綠素;一類是水溶性的,如花青甙、維生素等。類胡蘿卜素具有較強的耐熱性,但耐光性很差,在透光的包裝中,較易氧化褪色。食品營養物質維生素類一般都不穩定,常因酶、金屬離子、酸、堿、氧、溫度和光的作用而失效和褪色,同時,光可以能促使維生素的分解,造成食品中的營養成分損失相當嚴重。所以,東莞上圣制罐有限公司溫馨提示:鐵罐在食品行業被廣泛的應用,對葡萄、草莓等含果蔬汁,為防止褪色市場上一般采用涂料鐵盒,其他果汁則常使用無涂料的素鐵罐。

        更重要的是食品鐵盒能有效防止含類胡蘿卜素、花青素、花黃素、葉綠素等天然莧菜紅、檸檬黃、日落黃等合成食品的光照褪色。鐵盒專家介紹食品中各種腌泡菜、榨菜、雪菜、老板菜、竹筍菜、蘿卜條等飲料業、蔬汁加工業,加入0.08%的耐曬護色劑-A型是為了保證產品在保質期內色澤新鮮如初,不褐變色。

        鐵罐的保鮮作用:鐵罐能夠解決光照褪色的食品護色問題和增加食品的保鮮作用,避免食品因褪色造成貶值降價,給食品生產廠家及銷售商帶來嚴重的經濟損失,因此,食品鐵罐便是食品包裝行業的一種更好選擇!鐵罐保鮮食品為什么受到市場的青睞和消費者的喜愛?

        1、鐵罐裝潢精美和鐵盒制作成本低:金屬材料印刷性能好,圖案商標鮮艷美觀,所制得的食品包裝鐵罐容器引人注目,是一種優良的銷售包裝。做一批食品鐵罐或者食品鐵盒一兩萬個數量最多就四五萬元,而四五萬元訂購紙盒行業也就幾千個數量,數量相差很大多。

        2、食品鐵罐印刷工藝成熟生產效率高:鐵罐的生產歷史悠久,工藝成熟有與之相配套的一整套生產設備,生產效率高,能滿足各種產品的包裝需要。簡潔的鐵盒印刷工藝流程簡單,但是圖紋漂亮,只要把食品鐵盒圖案設計做好,按照菲林輸出就能印刷制作,印刷后用制罐設備沖壓機器成型就是。

        3、鐵罐形狀多樣和包裝硬度高作用:鐵盒可根據不同需要制成各種形狀,如方罐、橢圓鐵罐、圓形鐵盒、馬蹄形、梯形等,既滿足了食品保鮮的包裝需要,又使金屬包裝容器更具變化,促進了食品銷售。馬口鐵一般制作成食品鐵罐產品的厚度是0.23mm最小0.20厚度,厚度高的可以到0.38mm

        4、金屬食品鐵盒容器機械性能好并可以混入搭配:鐵罐相對于其它包裝容器,如塑料、玻璃、紙類容器等的強度均大,且剛性好,不易破裂,對食品的保鮮起到很大的作用,不但可用于小型銷售食品包裝,而且是大型運輸包裝的主要容器。同時,食品鐵罐包裝可以放入紙禮盒、或者木盒內搭配設計,不失高端設計,是作為高品質禮品的上乘選擇!

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